Saltar navegaci�n e ir al contenido
Observatori Fabra

Castellano

Observatori Fabra
Menú diabètic

Menú sense làctics

Copa de cava Mont-Ferrant Berta Bouzi Brut Nature de benvinguda

Entrants

  • - Crema de carbassó i alfàbrega amb pinxo de foie
  • - Guacamole amb esqueixada de llagostins
  • - Coca de full amb verdures

Segon plat

  • Jarret de vedella amb patata confitada, espinacs i xampinyons
    salsa de moixernons i gambetes filades amb verdures

Postres i cafès

  • Amanida de fruites de temporada

Begudes

  • - Vi blanc Marquès d'Alella, D.O. Alella
  • - Vi negre Turó Negre 2007 DO Empordà
  • - Aigües i cafès

Gestionat per: Armengol i Associats, S.L. - Balmes 207 5è 2a, Barcelona -Tel: 93 415 96 83 - mail@armengol.net