• Menú
• Menú vegetarià
• Menú vegetarià sense carn ni peix
• Menú infantil
• Menú diabètic
• Menú celíac
• Menú sense làctics

Menú

Copa de cava Mont-Ferrant Berta Bouzi Brut Nature de benvinguda

Entrants

Els anells de Saturn

• - Lasagna al nero d'humus, taronja confitada, bacallà i olivada
• - Crema de carbassó i alfàbrega amb pinxo de mozzarella i tomàquet marinat
• - Cassoleta freda d'alvocat, "celery" amb salsa tàrtara i esqueixada de llagostins

Segon plat

Júpiter i les seves llunes

• - Jarret de vedella amb crema de formatge Idiazábal, espinacs i xampinyons amb gnoquis de nècora i salsa de fruits d'estiu

Postres i cafès

El Sistema Solar

• - Sopeta cremosa de llima i cardamom amb xarrup de mango de l'Índia amb fruites del bosc i daus de brownie

Begudes

• - Vi blanc Marquès d'Alella, D.O. Alella
• - Vi negre Turó Negre 2007 DO Empordà
• - Aigües i cafès