Durant els mesos d’estiu l'Observatori Fabra posa en funcionament els Sopars amb estrelles, una iniciativa que converteix els jardins del recinte en l’escenari d’una singular proposta que combina l’activitat gastronòmica amb la científica.
I és que Sopars amb estrelles són més que un acte gastronòmic. La nit ofereix ciència, astronomia i gastronomia en un dels miradors més excepcionals de la ciutat i en un dels espais més emblemàtics del paisatge científic i cultural de Barcelona.
La vetllada comença amb un aperitiu científic, bé sigui una conferència astronòmica o de la ciència en general o bé una xerrada entre una personalitat del món de les arts i un científic. Després d’aquest piscolabis científic comença el sopar sota les estrelles, en l’espai íntim que garanteix l'Observatori i amb un sorprenent i imaginatiu menú ideat especialment per a una nit de bona cuina i astronomia. A més de cuidar el bon gust, es juga amb la presentació de cada plat perquè sigui una al·legoria d’algun concepte de l’espai.
La nit continua amb una visita a les instal·lacions de l’Observatori, primer al museu del recinte i a la sala modernista i després a la sala de la gran cúpula, equipada encara amb els seus elements originals. Des d’aquí el visitant podrà veure el cel d'aprop, tant des de la terrassa que hi ha a la part alta de l’edifici com des de l’encant d’un dels telescopis més antics i grans d'Europa (1903). Des d’aquest s’observarà la major part del sistema solar, així com algun objecte distant com estrelles dobles i elements de constel·lacions llunyanes. Des de la Lluna a Saturn, passant per cossos celestes i l’Estació Espacial Internacional. Es combinarà ciència i oci, alternant l’observació d’elements del tot desconeguts amb d’altres més familiars.
- Juny: de dimarts a dissabte
- Juliol, agost i setembre (fins el dia 20): de dilluns a diumenge
L'hora d'arribada a l'Observatori Fabra és a les 21:00. Allà es farà el registre d'entrada i els cambrers us acompanyaran a la taula corresponent. Mentrestant, podreu prendre també un aperitiu (cervesa o copa de cava).
65 € per persona (inclou sopar, conferència, visita guiada i observació amb el telescopi)
L'elecció del menú s'ha de realitzar en el moment que es fa la reserva
Gestionat per: Montsignis,S.L.U. - C/Nou, 5 Sant Esteve de Palautordera